www.agrafos.gr

Παιδιά που επιλέγουν την κατανάλωση γάλατος με χαμηλά λιπαρά μειώνουν την ποσότητα κορεσμένων λιπαρών, αλλά δεν χάνουν βάρος, ανακάλυψαν … αυστραλοί ερευνητές.

Η έρευνα, που δημοσιεύεται στο περιοδικό «American Journal of Clinical Nutrition» εξέτασε 145 παιδιά, ηλικίας 4 έως 13 ετών, που είτε αντικατέστησαν τα γαλακτοκομικά με ποικιλίες χαμηλών λιπαρών για 6 μήνες είτε δέχτηκαν συμβουλές σχετικά με τη μείωση του χρόνου που διαθέτουν μπροστά σε μια οθόνη και χρησιμοποιήθηκαν ως ομάδα ελέγχου.

Τα παιδιά στην ομάδα χαμηλών λιπαρών φάνηκε να αναπληρώνουν με την πρόσληψη περισσότερης ενέργειας από άλλα τρόφιμα.

Ο Gilly Hendrie, του Commonwealth Scientific Industrial Research Organization Food and Nutritional Sciences, στην Αδελαΐδα, και η Rebecca Golley από το Πανεπιστήμιο South Australia δήλωσαν ότι η συμβουλή στους γονείς να επιλέξουν προϊόντα μειωμένων λιπαρών ήταν αποτελεσματική στη μείωση της πρόσληψης κορεσμένων λιπαρών αλλά δεν άλλαξε την πρόσληψη ενέργειας.

Κατά τη διάρκεια της έρευνας, νοσοκόμες πήραν συνέντευξη από παιδιά και γονείς σχετικά με την κατανάλωση γαλακτοκομικών, καθώς και για τις διατροφικές τους συνήθειες στην αρχή, μετά από 3 μήνες και ύστερα από ένα εξάμηνο. Ελήφθηκε δείγμα αίματος και μετρήθηκαν ο Δείκτης Μάζας Σώματος και η περίμετρος της μέσης των παιδιών.
Τα πλήρη γαλακτοκομικά μειώθηκαν από 88% στο 14% της πρόσληψης γαλακτοκομικών, στην ομάδα χαμηλών λιπαρών.

Η πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών ήταν 13,3% στην ομάδα χαμηλών λιπαρών σε σύγκριση με 16,6% για τους υπόλοιπους.

Η μείωση στα κορεσμένα λιπαρά συνιστάται για την πρόληψη καρδιαγγειακών νόσων.

Οι διάφορες δίαιτες εστιάζουν συνήθως στον περιορισμό των θερμίδων και την αποφυγή συγκεκριμένων τροφών που δεν βοηθούν στο να χάσουμε κιλά και βάρος. Πολλές φορές όμως οι δίαιτες ξεχνούν να σημειώνουν ορισμένα πράγματα που παίζουν σημαντικό ρόλο στην επιβράδυνση ή επιτάχυνση του μεταβολισμού μας. Ιδού τα συνηθήστερα λάθη που δεν πρέπει να κάνετε αν θέλετε να χάσετε κιλά.

Δεν τρώτε αρκετά γαλακτοκομικά
Οι μύες είν ...

Η δίαιτα της NASA είναι ουσιαστικά μια χημική δίαιτα. Λέγεται έτσι γιατί δίνει απώλεια βάρους μεγαλύτερη των 4 κιλών κάθε βδομάδα. Ουσιαστικά με τη δίαιτα αυτή χάνεις κιλά, γιατί υποβάλλεις τον οργανισμό σου σε χημικά σοκ. Εκεί που είχες συνηθίσει τα τηγανητά και τα ροφήματα με πολλές θερμίδες, τα χάνεις και έτσι επέρχεται το σοκ, με αποτέλεσμα να αυξάνονται οι καύσεις, να επιταχύνεται ο μεταβολισμός και τέλος η ...

Μήλα
Τα μήλα είναι από τα πιο υγιεινά φρούτα και μάλιστα που πρέπει να τρώτε καθημερινά. Κι αυτό γιατί κάθε μήλο περιέχει 5 γραμμάρια ινών, αλλά και πηκτίνη η οποία είναι ένα φυσικό στοιχείο καύσης λίπους. Τα μήλα δεν έχουν πολύ ζάχαρη ή θερμίδες, γεγονός που τα καθιστά ιδανικό σνακ για ισορροπημένη διατροφή για καύσεις και απώλεια βάρους.

Γιαούρτι
Με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, το γιαούρτι είνα ...

Τον κώδωνα του κινδύνου στη νέα κυβέρνηση κρούει το Γραφείο της Βουλής για την παρακολούθηση της εκτέλεσης του κρατικού προϋπολογισμού, καλώντας την να λάβει τις αποφάσεις της «το ταχύτερο δυνατό».

«Οι αποφάσεις της νέας κυβέρνησης πρέπει να ληφθούν ταχύτατα προκειμένου να αναστραφεί το κλίμα που προκάλεσε η προκήρυξη εκλογών, η μη επίτευξη συμφωνίας με την Τρόικα και η απόπειρα της κυβέρνησης της ΝΔ/ΠΑΣΟΚ να προ ...