www.agrafos.gr

Τα άτομα που κοιμούνται λίγες ώρες ενδεχομένως να τρώνε περισσότερο και «καίνε» λιγότερες θερμίδες, σύμφωνα με στοιχεία που ενισχύουν τον επιστημονικό ισχυρισμό ότι υπάρχει σχέση μεταξύ στέρησης ύπνου και αύξησης του σωματικού βάρους. Σε άρθρο που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition αναφέρεται ότι η Δρ Μαρι-Πιερ Στ-Ονγκ από το Κέντρο Έρευνας της Παχυσαρκίας στο Νοσοκομείο «St. Luke’s-Roosevelt» της Νέας Υόρκης, επιστράτευσε 30 άνδρες και γυναίκες 30-40 ετών, όλοι φυσιολογικού σωματικού βάρους. Οι συμμετέχοντες κλήθηκαν να ζήσουν και να κοιμηθούν στο κέντρο έρευνας κατά τη διάρκεια δύο διαφορετικών πενθημέρων.

Κατά τη διάρκεια της μιας περιόδου, τους επέτρεψαν να κοιμούνται εννέα ώρες κάθε βράδυ. Κατά τη διάρκεια της δεύτερης, οι συμμετέχοντες μπόρεσαν να κοιμηθούν μόλις τέσσερις ώρες. Και στις δύο περιπτώσεις ακολούθησαν αυστηρή διατροφή για τις πρώτες τέσσερις ημέρες και ήταν ελεύθεροι να φάνε ότι ήθελαν κατά την τελευταία ημέρα.

Η ερευνήτρια κατέγραψε την καταναλισκόμενη ενέργεια των συμμετεχόνων σε καθημερινή βάση και τους ρώτησε επίσης πόσο δραστήριοι αισθάνονταν. Οι εξετάσεις έδειξαν ότι ανεξαρτήτως του προγράμματος ύπνου, οι εθελοντές «έκαιγαν» παρόμοια ποσότητα θερμίδων, περίπου 2.600 την ημέρα.

Όταν όμως στερήθηκαν τον ύπνο, κατανάλωναν περίπου 300 περισσότερες θερμίδες κατά μέσο όρο την τελευταία ημέρα της μελέτης, συγκριτικά με το διάστημα που κοιμόντουσαν εννέα ώρες. Δηλαδή οι συμμετέχοντες που είχαν κοιμηθεί επαρκώς κατανάλωναν κατά μέσο όρο 2.500 θερμίδες την ημέρα, συγκριτικά με τις 2.800 όταν είχαν κοιμηθεί λίγες ώρες.

Αν αυτό είναι συχνό φαινόμενο σε επίπεδο καθημερινότητα, η στέρηση ύπνου αυξάνει το ενδεχόμενο παχυσαρκίας. Εξάλλου οι ίδιοι οι εθελοντές δήλωσαν ότι αισθάνονταν πιο νωθροί και λιγότερο ενεργητικοί μετά από μερικές ημέρες ανεπαρκούς ύπνου.

Η ερευνήτρια εξηγεί ότι υπάρχουν αρκετοί πιθανοί λόγοι που συνδέουν τον ύπνο με την διατροφή. Ένας εξ αυτών, είναι ότι ο ύπνος είναι σημαντικός για τις ορμόνες που ελέγχουν την ποσότητα της τροφής που καταναλώνει ο οργανισμός.

Ο ύπνος «φαίνεται να παίζει ρόλο στο πως το σώμα διαχειρίζεται τις ορμόνες που ελέγχουν το αίσθημα της πείνας, το πότε πεινά κάποιος και τι είδους τρόφιμα καταναλώνει». Σύμφωνα με μια άλλη εξήγηση, όταν ο οργανισμός είναι κουρασμένος, δυσκολεύεται να κάνει συνετές διατροφικές επιλογές.

Η ανεπάρκεια ύπνου πάντως έχει σχετιστεί και με άλλα προβλήματα υγείας όπως η καρδιακή νόσος και ο διαβήτης, που επίσης σχετίζονται με το σωματικό βάρος.

Οι διάφορες δίαιτες εστιάζουν συνήθως στον περιορισμό των θερμίδων και την αποφυγή συγκεκριμένων τροφών που δεν βοηθούν στο να χάσουμε κιλά και βάρος. Πολλές φορές όμως οι δίαιτες ξεχνούν να σημειώνουν ορισμένα πράγματα που παίζουν σημαντικό ρόλο στην επιβράδυνση ή επιτάχυνση του μεταβολισμού μας. Ιδού τα συνηθήστερα λάθη που δεν πρέπει να κάνετε αν θέλετε να χάσετε κιλά.

Δεν τρώτε αρκετά γαλακτοκομικά
Οι μύες είν ...

Η δίαιτα της NASA είναι ουσιαστικά μια χημική δίαιτα. Λέγεται έτσι γιατί δίνει απώλεια βάρους μεγαλύτερη των 4 κιλών κάθε βδομάδα. Ουσιαστικά με τη δίαιτα αυτή χάνεις κιλά, γιατί υποβάλλεις τον οργανισμό σου σε χημικά σοκ. Εκεί που είχες συνηθίσει τα τηγανητά και τα ροφήματα με πολλές θερμίδες, τα χάνεις και έτσι επέρχεται το σοκ, με αποτέλεσμα να αυξάνονται οι καύσεις, να επιταχύνεται ο μεταβολισμός και τέλος η ...

Μήλα
Τα μήλα είναι από τα πιο υγιεινά φρούτα και μάλιστα που πρέπει να τρώτε καθημερινά. Κι αυτό γιατί κάθε μήλο περιέχει 5 γραμμάρια ινών, αλλά και πηκτίνη η οποία είναι ένα φυσικό στοιχείο καύσης λίπους. Τα μήλα δεν έχουν πολύ ζάχαρη ή θερμίδες, γεγονός που τα καθιστά ιδανικό σνακ για ισορροπημένη διατροφή για καύσεις και απώλεια βάρους.

Γιαούρτι
Με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, το γιαούρτι είνα ...

Τον κώδωνα του κινδύνου στη νέα κυβέρνηση κρούει το Γραφείο της Βουλής για την παρακολούθηση της εκτέλεσης του κρατικού προϋπολογισμού, καλώντας την να λάβει τις αποφάσεις της «το ταχύτερο δυνατό».

«Οι αποφάσεις της νέας κυβέρνησης πρέπει να ληφθούν ταχύτατα προκειμένου να αναστραφεί το κλίμα που προκάλεσε η προκήρυξη εκλογών, η μη επίτευξη συμφωνίας με την Τρόικα και η απόπειρα της κυβέρνησης της ΝΔ/ΠΑΣΟΚ να προ ...